Тому ми створили збірник рецептур для шкільних їдалень з їжею, яка виховує. Виховує не боятися таких слів, як «болоньєзе», «табуле», «полента». Виховує додавати спеції до страв та робити їх насиченими. Виховує готувати різні соуси. Виховує їсти селеру та гарбуз.
⠀
Про це все розповів Евгений Клопотенко (Evgeniy Klopotenko) 14.03 у Житомирі на першому регіональному зібранні, присвяченому нашому проекту. Дякуємо всім присутнім: ЗМІ, батькам та представникам місцевих державних органів. Окреме дякуємо меру м. Житомир Сергій Сухомлин та Iryna Ozymok – керівнику програми місцевого економічного розвитку Western NIS Enterprise Fund. Саме за підтримки цього фонду ми здійснюємо етап впровадження нового збірника у школи України. Житомир - це не останнє місто, у якому ми презентуємо наш проект. Далі - більше. Слідкуйте за новинами.