Нове шкільне харчування – це не тільки про дітей, але й про дорослих. Бо дитячі харчові звички людини стають фундаментом її подальшого життя. Тому ми створили збірник рецептур для шкільних їдалень з їжею, яка виховує. Виховує не боятися таких слів, як «болоньєзе», «табуле», «полента». Виховує додавати спеції до страв та робити їх насиченими. Виховує готувати різні соуси. Виховує їсти селеру та гарбуз.

Про це все розповів Евгений Клопотенко (Evgeniy Klopotenko) 14.03 у Житомирі на першому регіональному зібранні, присвяченому нашому проекту. Дякуємо всім присутнім: ЗМІ, батькам та представникам місцевих державних органів. Окреме дякуємо меру м. Житомир Сергій Сухомлин та Iryna Ozymok – керівнику програми місцевого економічного розвитку Western NIS Enterprise Fund. Саме за підтримки цього фонду ми здійснюємо етап впровадження нового збірника у школи України. Житомир – це не останнє місто, у якому ми презентуємо наш проект. Далі – більше. Слідкуйте за новинами.