Дегустації страв з майбутнього Збірника рецептів продовжуються!

Два дні поспіль Євген Клопотенко разом з командою Проекту готували для учнів гімназії №191 ім. П.Г. Тичини.

У четвер до меню увійшли: суп “Мінестроне”, салат з буряком та соусом деміглас, а також полента з курячими стіками.
Сьогодні: салат з гарбузом та яблуком, “мак енд чіз” і бігос з гречкою та квашеною капустою.

Чесно кажучи, не всі страви були гімназистам до смаку. Але, дякуючи їх відгукам, ми знаємо як вдосконалити рецептури.

А ще, вчора відбулася зустріч Євгена Клопотенко з батьками Гімназії. Він розповів про наш проект, поточний етап реалізації і відповів на поставлені питання. Пояснив батькам, що зміни у їдальнях дійсно можливі, якщо ми всі разом почнемо поширювати інформацію про “Нове шкільне харчування” та контролювати роботу їдалень.

Бонусом зустрічі став розіграш екскурсії до магазину Ашан Радужний з майстер-класом автора Проекту. Вітаємо класний колектив 4 курсу 2 групи! На вас чекає захоплива подорож.

Смачні зміни продовжуються!